๋กœ๊ทธ์ธ


+ -   ๋ถ๋งˆํฌ ์ €์žฅ ํŠนํ—ˆ์ƒ๊ณ ์‚ฌ๊ฑด

๋Œ€๋ฒ•์› 1995. 5. 26. ์„ ๊ณ  95ํ›„88 ํŒ๊ฒฐ

[๊ฑฐ์ ˆ์‚ฌ์ •][๊ณต1995.7.1.(995),2274] ใ€ํŒ์‹œ์‚ฌํ•ญใ€‘ ๊ฐ€. ์ƒํ‘œ์˜ ์œ ์‚ฌ ์—ฌ๋ถ€์˜ ํŒ๋‹จ ๊ธฐ์ค€ ๋‚˜. ์ƒ ํ‘œ์™€C HEFMASTER์˜ ์œ ์‚ฌ ์—ฌ๋ถ€ ใ€ํŒ๊ฒฐ์š”์ง€ใ€‘
๊ฐ€. ์ƒํ‘œ๋Š” ์–ธ์ œ๋‚˜ ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ๊ทธ ๊ตฌ์„ฑ๋ถ€๋ถ„ ์ „์ฒด์˜ ๋ช…์นญ์ด๋‚˜ ๋ชจ์–‘์— ์˜ํ•˜์—ฌ ํ˜ธ์นญ, ๊ด€๋…๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ ๊ฐ ๊ตฌ์„ฑ๋ถ€๋ถ„์„ ๋ถ„๋ฆฌํ•˜์—ฌ ๊ด€์ฐฐํ•˜๋ฉด ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฝ์ง€ ๋ชปํ•  ์ •๋„๋กœ ๋ถˆ๊ฐ€๋ถ„์ ์œผ๋กœ ๊ฒฐํ•ฉ๋˜์–ด ์žˆ์ง€ ์•„๋‹ˆํ•˜๋Š” ํ•œ ๋•Œ์— ๋”ฐ๋ผ ๊ทธ ๊ตฌ์„ฑ๋ถ€๋ถ„ ์ค‘ ์ผ๋ถ€๋งŒ์— ์˜ํ•˜์—ฌ ๊ฐ„๋žตํ•˜๊ฒŒ ํ˜ธ์นญ, ๊ด€๋…๋  ์ˆ˜๋„ ์žˆ๊ณ  ํ•˜๋‚˜์˜ ์ƒํ‘œ์—์„œ ๋‘๊ฐœ ์ด์ƒ์˜ ์นญํ˜ธ๋‚˜ ๊ด€๋…์„ ์ƒ๊ฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์— ๊ทธ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์˜ ์นญํ˜ธ, ๊ด€๋…์ด ํƒ€์ธ์˜ ์ƒํ‘œ์™€ ๋™์ผ ๋˜๋Š” ์œ ์‚ฌํ•˜๋‹ค๊ณ  ์ธ์ •๋  ๋•Œ์—๋Š” ๋‘ ์ƒํ‘œ๋Š” ์œ ์‚ฌํ•˜๋‹ค. ๋‚˜. ์ถœ์›์ƒํ‘œ TAGIMG00๋Š” Master ์™€ Cuisine์˜ ๋‘ ๋‹จ์–ด๋ฅผ ์—ฐ์†์ ์œผ๋กœ ํ‘œ๊ธฐํ•œ ๊ฒƒ์œผ๋กœ์„œ ๋‘ ๋‹จ์–ด๊ฐ€ ๊ฒฐํ•ฉํ•˜์—ฌ ์ƒˆ๋กœ์šด ๊ด€๋…์„ ๋‚ณ๋Š” ๊ฒƒ์ด์•„๋‹˜์— ๋น„์ถ”์–ด Master ์™€ Cuisine๋กœ ๋ถ„๋ฆฌ ์ธ์‹๋˜๊ฑฐ๋‚˜ ์•ฝ์นญ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ , ์ธ์šฉ์ƒํ‘œ CHEFMASTER๋„ ๋น„๋ก ์ผ๋ จ์ ์œผ๋กœ ํ‘œ๊ธฐ๋˜์–ด ์žˆ๊ธฐ๋Š” ํ•˜๋‚˜ ๊ฐ๊ธฐ ๋ณ„๊ฐœ์˜ ์˜๋ฏธ๋ฅผ ๊ฐ€์ง„ ๋‘ ๋‹จ์–ด CHEF์™€ MASTER๋ฅผ ๋‹จ์ˆœ ๊ฒฐํ•ฉํ•œ ๊ฒƒ์ด์–ด์„œ ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์ผ์ฒด์ ์œผ๋กœ ํŒŒ์•…๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ CHEF์™€ MASTER๋กœ ๋ถ„๋ฆฌ ๊ด€์ฐฐ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์–‘ ์ƒํ‘œ๊ฐ€ ๊ฐ๊ฐ MASTER๋งŒ์œผ๋กœ ๋ถ„๋ฆฌ ์ธ์‹๋˜๊ฑฐ๋‚˜ ์•ฝ์นญ๋˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ๊ทธ ์นญํ˜ธ๋ฐ ๊ด€๋…์ด ์œ ์‚ฌํ•˜์—ฌ ์–‘ ์ƒํ‘œ๋Š” ์ „์ฒด์ ์œผ๋กœ ์œ ์‚ฌํ•œ ์ƒํ‘œ์ด๋‹ค. ใ€์ฐธ์กฐ์กฐ๋ฌธใ€‘ ์ƒํ‘œ๋ฒ• ์ œ7์กฐ ์ œ1ํ•ญ ์ œ7ํ˜ธ ใ€์ฐธ์กฐํŒ๋ก€ใ€‘ ๋Œ€๋ฒ•์› 1994.12.2. ์„ ๊ณ  94ํ›„1466 ํŒ๊ฒฐ(๊ณต1995์ƒ,496), 1995.3.17. ์„ ๊ณ  94ํ›„2070 ํŒ๊ฒฐ(๊ณต1995์ƒ,1754) ใ€์ „ ๋ฌธใ€‘ ใ€์ถœ์›์ธ, ์ƒ๊ณ ์ธใ€‘ ํ•œ์ผ์Šคํ…๋ ˆ์Šค์Šคํ‹ธ๊ณต์—…์ฃผ์‹ํšŒ์‚ฌ ์†Œ์†ก๋Œ€๋ฆฌ์ธ ๋ณ€ํ˜ธ์‚ฌ ํ™ฉ์ฃผ๋ช… ใ€์ƒ๋Œ€๋ฐฉ, ํ”ผ์ƒ๊ณ ์ธใ€‘ ํŠนํ—ˆ์ฒญ์žฅ ใ€์› ์‹ฌ ๊ฒฐใ€‘ ํŠนํ—ˆ์ฒญ 1994.12.27.์ž 93ํ•ญ์›1616 ์‹ฌ๊ฒฐ ใ€์ฃผ ๋ฌธใ€‘ ์ƒ๊ณ ๋ฅผ ๊ธฐ๊ฐํ•œ๋‹ค. ์ƒ๊ณ ๋น„์šฉ์€ ์ถœ์›์ธ์˜ ๋ถ€๋‹ด์œผ๋กœ ํ•œ๋‹ค. ใ€์ด ์œ ใ€‘ ์ƒ๊ณ ์ด์œ ๋ฅผ ํŒ๋‹จํ•œ๋‹ค. ์ƒํ‘œ๋Š” ์–ธ์ œ๋‚˜ ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ๊ทธ ๊ตฌ์„ฑ๋ถ€๋ถ„ ์ „์ฒด์˜ ๋ช…์นญ์ด๋‚˜ ๋ชจ์–‘์— ์˜ํ•˜์—ฌ ํ˜ธ์นญ, ๊ด€๋…๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ ๊ฐ ๊ตฌ์„ฑ๋ถ€๋ถ„์„ ๋ถ„๋ฆฌํ•˜์—ฌ ๊ด€์ฐฐํ•˜๋ฉด ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฝ์ง€ ๋ชปํ•  ์ •๋„๋กœ ๋ถˆ๊ฐ€๋ถ„์ ์œผ๋กœ ๊ฒฐํ•ฉ๋˜์–ด ์žˆ์ง€ ์•„๋‹ˆํ•˜๋Š” ํ•œ ๋•Œ์— ๋”ฐ๋ผ ๊ทธ ๊ตฌ์„ฑ๋ถ€๋ถ„์ค‘ ์ผ๋ถ€๋งŒ์— ์˜ํ•˜์—ฌ ๊ฐ„๋žตํ•˜๊ฒŒ ํ˜ธ์นญ, ๊ด€๋…๋  ์ˆ˜๋„ ์žˆ๊ณ  ํ•˜๋‚˜์˜ ์ƒํ‘œ์—์„œ ๋‘๊ฐœ ์ด์ƒ์˜ ์นญํ˜ธ๋‚˜ ๊ด€๋…์„ ์ƒ๊ฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์— ๊ทธ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์˜ ์นญํ˜ธ, ๊ด€๋…์ด ํƒ€์ธ์˜ ์ƒํ‘œ์™€ ๋™์ผ ๋˜๋Š” ์œ ์‚ฌํ•˜๋‹ค๊ณ  ์ธ์ •๋  ๋•Œ์—๋Š” ๋‘ ์ƒํ‘œ๋Š” ์œ ์‚ฌํ•˜๋‹ค๊ณ  ํ•  ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ์›์‹ฌ์‹ฌ๊ฒฐ์ด์œ ์— ์˜ํ•˜๋ฉด ์›์‹ฌ์€ ๋ณธ์›์ƒํ‘œ TAGIMG01๋Š” Master ์™€ Cuisine์˜ ๋‘ ๋‹จ์–ด๋ฅผ ์—ฐ์†์ ์œผ๋กœ ํ‘œ๊ธฐํ•œ ๊ฒƒ์œผ๋กœ์„œ ๋‘ ๋‹จ์–ด๊ฐ€ ๊ฒฐํ•ฉํ•˜์—ฌ ์ƒˆ๋กœ์šด ๊ด€๋…์„ ๋‚ณ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹˜์— ๋น„์ถ”์–ด Master ์™€ Cuisine๋กœ ๋ถ„๋ฆฌ์ธ์‹๋˜๊ฑฐ๋‚˜ ์•ฝ์นญ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ , ์ธ์šฉ์ƒํ‘œ CHEFMASTER(๋“ฑ๋ก๋ฒˆํ˜ธ 1 ์ƒ๋žต)๋„ ๋น„๋ก ์ผ๋ จ์ ์œผ๋กœ ํ‘œ๊ธฐ๋˜์–ด ์žˆ๊ธฐ๋Š” ํ•˜๋‚˜ ๊ฐ๊ธฐ ๋ณ„๊ฐœ์˜ ์˜๋ฏธ๋ฅผ ๊ฐ€์ง„ ๋‘ ๋‹จ์–ด CHEF ์™€ MASTER๋ฅผ ๋‹จ์ˆœ ๊ฒฐํ•ฉํ•œ ๊ฒƒ์ด์–ด์„œ ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์ผ์ฒด์ ์œผ๋กœ ํŒŒ์•…๋˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ CHEF ์™€ MASTER๋กœ ๋ถ„๋ฆฌ๊ด€์ฐฐ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค ํ•  ๊ฒƒ์ด๋ฏ€๋กœ ์–‘ ์ƒํ‘œ๊ฐ€ ๊ฐ๊ฐ MASTER๋งŒ์œผ๋กœ ๋ถ„๋ฆฌ ์ธ์‹๋˜๊ฑฐ๋‚˜ ์•ฝ์นญ๋˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ๊ทธ ์นญํ˜ธ ๋ฐ ๊ด€๋…์ด ์œ ์‚ฌํ•˜์—ฌ ์–‘ ์ƒํ‘œ๋Š” ์ „์ฒด์ ์œผ๋กœ ์œ ์‚ฌํ•œ ์ƒํ‘œ๋ผ ํ•  ๊ฒƒ ์ด์–ด์„œ ๋ณธ์›์ƒํ‘œ TAGIMG02์˜ ๋“ฑ๋ก์„ ๊ฑฐ์ ˆํ•œ ์›์‚ฌ์ •์€ ์ •๋‹นํ•˜๋‹ค๊ณ  ํŒ๋‹จํ•˜์˜€๋‹ค. ๊ธฐ๋ก์— ๋น„์ถ”์–ด ์‚ดํŽด๋ณด๋ฉด ์›์‹ฌ์˜ ์œ„์™€ ๊ฐ™์€ ์ธ์ •๊ณผ ํŒ๋‹จ์€ ์ˆ˜๊ธ์ด ๊ฐ€๊ณ , ๊ฑฐ๊ธฐ์— ์†Œ๋ก ์ด ์ง€์ ํ•˜๋Š” ๋ฐ”์™€ ๊ฐ™์€ ์‹ฌ๋ฆฌ๋ฏธ์ง„์ด๋‚˜ ์ƒํ‘œ์˜ ์œ ์‚ฌ์—ฌ๋ถ€์— ๊ด€ํ•œ ๋ฒ•๋ฆฌ์˜คํ•ด๋“ฑ์˜ ์œ„๋ฒ•์ด ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•  ์ˆ˜ ์—†๋‹ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์†Œ๋ก ์ด ๋“ค๊ณ  ์žˆ๋Š” ํŒ๋ก€๋“ค์€ ์‚ฌ์•ˆ์„ ๋‹ฌ๋ฆฌํ•˜์—ฌ ์ด ์‚ฌ๊ฑด์— ์ ์ ˆํ•˜์ง€ ๋ชปํ•˜๋‹ค. ๋…ผ์ง€๋Š” ์ด์œ  ์—†๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋ฏ€๋กœ ์ƒ๊ณ ๋ฅผ ๊ธฐ๊ฐํ•˜๊ณ , ์ƒ๊ณ ๋น„์šฉ์€ ํŒจ์†Œ์ž์˜ ๋ถ€๋‹ด์œผ๋กœ ํ•˜๊ธฐ๋กœ ํ•˜์—ฌ ๊ด€์—ฌ ๋ฒ•๊ด€์˜ ์ผ์น˜๋œ ์˜๊ฒฌ์œผ๋กœ ์ฃผ๋ฌธ๊ณผ ๊ฐ™์ด ํŒ๊ฒฐํ•œ๋‹ค. ๋Œ€๋ฒ•๊ด€ ์•ˆ์šฉ๋“(์žฌํŒ์žฅ) ์ฒœ๊ฒฝ์†ก ์ง€์ฐฝ๊ถŒ ์‹ ์„ฑํƒ(์ฃผ์‹ฌ)

๋Œ“๊ธ€ 0๊ฐœ
๋กœ๊ทธ์ธ ํ•˜์‹œ๋ฉด, ํŒ๋ก€ ๋Œ“๊ธ€์„ ๋“ฑ๋กํ•˜์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
๋„ค์ด๋ฒ„ ๊ฒ€์ƒ‰ ๋ธ”๋กœ๊ทธ   ์นดํŽ˜   ๋‰ด์Šค   ์›น์‚ฌ์ดํŠธ

[ ์†Œ์†ก๊ฒฝ๊ณผ ]


[ ์ฐธ์กฐ์กฐ๋ฌธ ]



[ ์ฐธ์กฐํŒ๋ก€ ์ฒด๊ณ„๋„ ]

-


[ ๋ฒ•๊ด€/๋Œ€๋ฒ•๊ด€ ํƒœ๊ทธ]


[ ๋ณ€ํ˜ธ์‚ฌ ํƒœ๊ทธ]


[ ์‚ฌ๊ฑด๋ช… ํƒœ๊ทธ]


[ ์ฐธ์กฐ์กฐ๋ฌธ ํƒœ๊ทธ ]


[ ์œ ์‚ฌ ํŒ๋ก€ ]


[ ๊ณต์œ ํ•˜๊ธฐ ]

 

๊ฐœ์ธ์ •๋ณด์ฒ˜๋ฆฌ๋ฐฉ์นจ     ์‚ฌ์šฉ์ž ์นดํŽ˜