|
+
-
๋ถ๋งํฌ ์ ์ฅ
ํนํ์๊ณ ์ฌ๊ฑด
๋๋ฒ์ 1997. 9. 26. ์ ๊ณ 96ํ825 ํ๊ฒฐ
[๊ฑฐ์ ์ฌ์ (ํน)][์ง45(3)ํน,452;๊ณต1997.11.1.(45),3290]
ใํ์์ฌํญใ
[1] ํนํ์ถ์์ ์ฃผ์ฒด ๋ฐ ํนํ ์ฌํยท์์ก์์์ ๊ถ๋ฆฌ๋ฅ๋ ฅยท๋น์ฌ์ ๋ฅ๋ ฅ(๊ตญ๋ฆฝ ๊ฒฝ๋ถ๋ํ๊ต์ ๊ถ๋ฆฌ๋ฅ๋ ฅยท์ฌํ ๋น์ฌ์ ๋ฅ๋ ฅ=์๊ทน)
[2] ํนํ๋ฐ๋ช
์ ์ง๋ณด์ฑ ํ๋จ ๊ธฐ์ค
[3] ๊ฐ์ถ์ฌ๋ฃ์ ๊ดํ ์ถ์๋ฐ๋ช
๊ณผ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ ๋ชฉ์ , ๊ธฐ์ ๊ตฌ์ฑ, ์์ฉํจ๊ณผ ๋ฑ์ด ์๋ก ๋ค๋ฅด๊ณ , ์ถ์๋ฐ๋ช
์ ํ์ ํ๊ฒ ํฅ์ยท์ง๋ณด๋ ์์ฉํจ๊ณผ๊ฐ ์ธ์ ๋์ด ๊ทธ ์ง๋ณด์ฑ์ ์ธ์ ํ ์ฌ๋ก
ใํ๊ฒฐ์์งใ
[1] ํนํ๋ฒ์์๋ ํนํ์ถ์์ ์ฃผ์ฒด๊ฐ ๋ ์ ์๋ ์๋ ๋น์ฌ์๋ฅ๋ ฅ์ ๊ดํ ๊ท์ ์ ๋ฐ๋ก ๋๊ณ ์์ง ์๋ํ๋ฏ๋ก, ํนํ๊ถ๊ณผ ํนํ๋ฒ์ ์ฑ์ง์ ๋น์ถ์ด ๋ฏผ๋ฒ๊ณผ ๋ฏผ์ฌ์์ก๋ฒ์ ๋ฐ๋ผ ๊ฑฐ๊ธฐ์์ ์ ํ๊ณ ์๋ ๊ถ๋ฆฌ๋ฅ๋ ฅ๊ณผ ๋น์ฌ์๋ฅ๋ ฅ์ด ์๋ ์๋ผ์ผ ํนํ์ถ์์ธ์ด๋ ๊ทธ ์ฌํยท์์ก์ ๋น์ฌ์๊ฐ ๋ ์ ์๋ค๊ณ ํ ๊ฒ์ธ๋ฐ, ๊ฒฝ๋ถ๋ํ๊ต๋ ๊ตญ๋ฆฝ๋ํ์ผ๋ก์ ๋ฏผ์ฌ๋ฒ์์ ๊ถ๋ฆฌ๋ฅ๋ ฅ์ด๋ ๋น์ฌ์๋ฅ๋ ฅ์ด ์์์ด ๋ช
๋ฐฑํ๋ฏ๋ก ํนํ์ถ์์ธ์ด๋ ํญ๊ณ ์ฌํ์ฒญ๊ตฌ์ธ, ์๊ณ ์ธ์ด ๋ ์ ์๋ค.
[2] ํนํ๋ฒ ์ 29์กฐ ์ 2ํญ์ ๊ท์ ์ ํนํ์ถ์๋ ๋ฐ๋ช
์ด ์ ํ์ ๊ณต์ง๊ธฐ์ ๋ก๋ถํฐ ์ฉ์ดํ๊ฒ ๋์ถ๋ ์ ์๋ ์ฐฝ์์ผ ๋์๋ ์ง๋ณด์ฑ์ ๊ฒฐ์ฌํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ณด๊ณ ํนํ๋ฅผ ๋ฐ์ ์ ์๋๋ก ํ๋ ค๋ ์ทจ์ง์ธ๋ฐ, ์ถ์๋ ๊ธฐ์ ์ ๊ณต์ง๋ ์ ํ๊ธฐ์ ๋ก๋ถํฐ ์์ธก๋๋ ํจ๊ณผ ์ด์์ ๋์ฑ ๋์ ์๋ก์ด ์์ฉํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ธ์ ๋์ด ์ถ์๋ ๊ธฐ์ ์ด ์ ํ๊ธฐ์ ๋ณด๋ค ํ์ ํ๊ฒ ํฅ์ยท์ง๋ณด๋ ๊ฒ์ผ๋ก ํ๋จ๋๋ ๋์๋ ๊ธฐ์ ์ ์ง๋ณด ๋ฐ์ ์ ๋๋ชจํ๋ ํนํ์ ๋์ ๋ชฉ์ ์ ๋น์ถ์ด ๊ทธ ๋ฐ๋ช
์ด ์ํ๋ ๊ธฐ์ ์ ๋ถ์ผ์์ ํต์์ ์ง์์ ๊ฐ์ง ์๊ฐ ์ฉ์ดํ๊ฒ ๋ฐ๋ช
ํ ์ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก์ ์ง๋ณด์ฑ์ด ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ณด์์ผ ํ๋ค.
[3] n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ด ์ถ์ ๋ ์ฐ์ก์์ฐ์ฉ ์ฌ๋ฃ์ ์ ์กฐ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ดํ ์ถ์๋ฐ๋ช
๊ณผ ์ฝ๋ ์คํ
๋กค์ ํจ๋์ ๋ฎ์ถ๋ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ฐ์ง๋ ๋ผ์ง์ฌ๋ฃ ์ฒจ๊ฐ์ ์ ์ ์กฐ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ดํ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ ๊ทธ ๋ชฉ์ ์ด๋ ๊ธฐ์ ์ ๊ตฌ์ฑ ๋ฐ ์์ฉํจ๊ณผ๊ฐ ๋ช
๋ฐฑํ ์๋ก ๋ค๋ฅด๊ณ , ๋ํ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์ ๊ณต์ง๋ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ผ๋ก๋ถํฐ ์์ธก๋๋ ํจ๊ณผ ์ด์์ผ๋ก ํ์ ํ๊ฒ ํฅ์ยท์ง๋ณด๋ ์๋ก์ด ์์ฉํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ธ์ ๋๋ฏ๋ก, ๊ทธ ๋ฐ๋ช
์ด ์ํ๋ ๊ธฐ์ ์ ๋ถ์ผ์์ ํต์์ ์ง์์ ๊ฐ์ง ์๊ฐ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ผ๋ก๋ถํฐ ์ฉ์ดํ๊ฒ ๋์ถํด ๋ผ ์๋ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ณด์ฌ ์ถ์๋ฐ๋ช
์ ์ง๋ณด์ฑ์ด ์ธ์ ๋๋ค๊ณ ํ ์ฌ๋ก.
ใ์ฐธ์กฐ์กฐ๋ฌธใ
[1] ๋ฏผ์ฌ์์ก๋ฒ ์ 47์กฐ, ์ 48์กฐ, ํนํ๋ฒ ์ 3์กฐ, ์ 4์กฐ/ [2] ํนํ๋ฒ ์ 29์กฐ ์ 2ํญ/ [3] ํนํ๋ฒ ์ 29์กฐ ์ 2ํญ
ใ์ฐธ์กฐํ๋กใ
[2] ๋๋ฒ์ 1996. 5. 10. ์ ๊ณ 95ํ880 ํ๊ฒฐ(๊ณต1996ํ, 1865), ๋๋ฒ์ 1996. 10. 11. ์ ๊ณ 96ํ559 ํ๊ฒฐ(๊ณต1996ํ, 3334), ๋๋ฒ์ 1997. 5. 23. ์ ๊ณ 96ํ1064 ํ๊ฒฐ(๊ณต1997ํ, 1871)/[3] ๋๋ฒ์ 1995. 12. 26. ์ ๊ณ 94ํ1411 ํ๊ฒฐ(๊ณต1996์, 559), ๋๋ฒ์ 1996. 7. 12. ์ ๊ณ 95ํ1388 ํ๊ฒฐ(๊ณต1996ํ, 2498), ๋๋ฒ์ 1997. 6. 13. ์ ๊ณ 96ํ1279 ํ๊ฒฐ(๊ณต1997ํ, 2032)
ใ์ ๋ฌธใ
ใ์ถ์์ธ,์๊ณ ์ธใ ์ฃผ์ํ์ฌ ์ฐ๋ฐฉ๋๋ ์ธ 1์ธ (์ถ์์ธ๋ค ์์ก๋๋ฆฌ์ธ ๋ณ๋ฆฌ์ฌ ์ต๊ทํ)
ใ์๋๋ฐฉ,ํผ์๊ณ ์ธใ ํนํ์ฒญ์ฅ
ใ์์ฌ์ฌ๊ฒฐใ ํนํ์ฒญ ํญ๊ณ ์ฌํ์ 1996. 3. 29.์ 95ํญ์531 ์ฌ๊ฒฐ
ใ์ฃผ๋ฌธใ
์์ฌ์ฌ๊ฒฐ์ ํ๊ธฐํ๊ณ , ์ฌ๊ฑด์ ํนํ์ฒญ ํญ๊ณ ์ฌํ์์ ํ์กํ๋ค.
ใ์ด์ ใ
1. ์๊ณ ์ธ(์ถ์์ธ, ํญ๊ณ ์ฌํ์ฒญ๊ตฌ์ธ) ๊ฒฝ๋ถ๋ํ๊ต์ ๋น์ฌ์๋ฅ๋ ฅ์ ๋ํ์ฌ
์ง๊ถ์ผ๋ก ์ดํผ๊ฑด๋, ๊ธฐ๋ก์ ์ํ๋ฉด, ์ด ์ฌ๊ฑด ํนํ์ถ์์์๋ ๋ฐ๋ช
์๋ฅผ ์ ์ฒญ์ธ์ธ 1๋ก, ์ถ์์ธ์ ์ฃผ์ํ์ฌ ์ฐ๋ฐฉ๋๋์ ๊ฒฝ๋ถ๋ํ๊ต ์ด์ฅ ์ ์ฒญ์ธ์ธ 2๋ก ๊ธฐ์ฌํ์ฌ ๊ณต๋์ถ์์ ํ๊ณ ์๊ณ , ์ด ํนํ์ถ์์ ๋ํ์ฌ ๊ฑฐ์ ์ฌ์ ๋์ ๊ทธ ์ถ์์ธ๋ค์ด ๊ณต๋์ผ๋ก ํญ๊ณ ์ฌํ์ ์ฒญ๊ตฌํ๊ณ , ๋ค์ ์ด ๋ฒ์์ ์๊ณ ํ์์์ ์ ์ ์๋ค.
๊ทธ๋ฐ๋ฐ ํนํ๋ฒ์์๋ ํนํ์ถ์์ ์ฃผ์ฒด๊ฐ ๋ ์ ์๋ ์๋ ๋น์ฌ์๋ฅ๋ ฅ์ ๊ดํ ๊ท์ ์ ๋ฐ๋ก ๋๊ณ ์์ง ์๋ํ๋ฏ๋ก, ํนํ๊ถ๊ณผ ํนํ๋ฒ์ ์ฑ์ง์ ๋น์ถ์ด ๋ฏผ๋ฒ๊ณผ ๋ฏผ์ฌ์์ก๋ฒ์ ๋ฐ๋ผ ๊ฑฐ๊ธฐ์์ ์ ํ๊ณ ์๋ ๊ถ๋ฆฌ๋ฅ๋ ฅ๊ณผ ๋น์ฌ์๋ฅ๋ ฅ์ด ์๋ ์๋ผ์ผ ํนํ์ถ์์ธ์ด๋ ๊ทธ ์ฌํยท์์ก์ ๋น์ฌ์๊ฐ ๋ ์ ์๋ค๊ณ ํ ๊ฒ์ธ๋ฐ, ์ด ์ฌ๊ฑด ์ถ์์ธ(ํญ๊ณ ์ฌํ์ฒญ๊ตฌ์ธ, ์๊ณ ์ธ)์ธ ๊ฒฝ๋ถ๋ํ๊ต๋ ๊ตญ๋ฆฝ๋ํ์ผ๋ก์ ๋ฏผ์ฌ๋ฒ์์ ๊ถ๋ฆฌ๋ฅ๋ ฅ์ด๋ ๋น์ฌ์๋ฅ๋ ฅ์ด ์์์ด ๋ช
๋ฐฑํ๋ฏ๋ก ํนํ์ถ์์ธ์ด๋ ํญ๊ณ ์ฌํ์ฒญ๊ตฌ์ธ, ์๊ณ ์ธ์ด ๋ ์ ์๋ค ํ ๊ฒ์ด๋ค.
๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ์์ฌ์ผ๋ก์๋ ์ด ์ ์ ๊ดํ์ฌ ์๋ช
๊ถ์ ํ์ฌํ์ฌ ์ถ์์ธ์ ์ง์๊ฐ ๋ฌด์์ธ์ง๋ฅผ ๋ฐํ์, ๊ตญ๊ฐ์ ๊ธฐ๊ด์ธ ๊ฒฝ๋ถ๋ํ๊ต๋ฅผ ํตํ์ฌ ๊ตญ๊ฐ๋ฅผ ์ถ์์ธ์ผ๋ก ํ๋ ค๋ ์๋์๋ค๋ฉด ๋ํ๋ฏผ๊ตญ ๋ช
์๋ก, ๊ทธ๋ ์ง ์๊ณ ๊ทธ ์ด์ฅ์ธ ์ ์ฒญ์ธ์ธ 2 ๊ฐ์ธ์ ์ถ์์ธ์ผ๋ก ํ๊ณ ์ ํ๋ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ๊ทธ ๊ฐ์ธ ๋ช
์๋ก ์ถ์๋ช
์์ธ๊ณผ ํญ๊ณ ์ฌํ์ฒญ๊ตฌ์ธ์ ๋ช
์๋ฅผ ๋ณด์ ํ์ฌ ๋น์ฌ์ ํ์๋ฅผ ๋ฐ๋ก์ก๋๋ก ํ์์ด์ผ ํ ๊ฒ์ด๊ณ , ๋ง์ผ ๋ณด์ ์ ๊ฑฐ๋ถํ๋ค๋ฉด ์ถ์์ด ๋ถ์ ๋ฒํ๋ค ํ์ฌ ๊ฐํํ์์ด์ผ ํ ๊ฒ์ธ๋ฐ, ์ด์ ์ด๋ฅด์ง ์๋ํ๊ณ ๋ง์ฐํ ๊ฒฝ๋ถ๋ํ๊ต๊ฐ ํนํ์ถ์์ธ์ผ๋ก์ ๊ถ๋ฆฌ๋ฅ๋ ฅ๊ณผ ๋น์ฌ์๋ฅ๋ ฅ์ด ์๋ค๊ณ ๋ณด์ ์ค์ฒดํ๋จ์ ๋ค์ด๊ฐ ๊ฒ์ ํนํ์ถ์์ธ์ ๊ถ๋ฆฌ๋ฅ๋ ฅ์ด๋ ์ฌํ์ ๋น์ฌ์๋ฅ๋ ฅ์ ๊ดํ ๋ฒ๋ฆฌ๋ฅผ ์คํดํ ๋๋จธ์ง ์ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋คํ์ง ์๋ํ์๊ฑฐ๋, ์๋ช
์๋ฌด๋ฅผ ์๋ฐํ ์๋ชป์ด ์๋ค๊ณ ํ ๊ฒ์ด๊ณ , ์ด๋ ์ฌ๊ฒฐ ๊ฒฐ๊ณผ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์ณค์์ด ๋ช
๋ฐฑํ๋ค.
๋ฐ๋ผ์ ์๊ณ ์ธ(์ถ์์ธ) ๊ฒฝ๋ถ๋ํ๊ต์ ๋ํ์ฌ๋ ์๊ณ ์ด์ ๋ฅผ ์ดํด๋ณผ ํ์ ์์ด ์ด ๋ถ๋ถ ์์ฌ์ฌ๊ฒฐ์ ๋ ์ด์ ์ ์ง๋ ์ ์๊ฒ ๋์๋ค ํ ๊ฒ์ด๋ค.
2. ์๊ณ ์ธ(์ถ์์ธ) ์ฃผ์ํ์ฌ ์ฐ๋ฐฉ๋๋์ ์๊ณ ์ด์ ์ ๋ํ์ฌ
๊ฐ. ์์ฌ์ ์ธ์ ์ฌ์ค๊ณผ ํ๋จ
(1) ์ด ์ฌ๊ฑด ์ถ์๋ฐ๋ช
(์ดํ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์ด๋ผ๊ณ ํ๋ค.)์ ์์ง๋, '์๋ง์จ, ๋ค๊นจ ๋ฐ ์ด๋ถ์ด 100๏ผ1โผ10๏ผ5โผ20์ ํผํฉ๋น๋ก ๊ตฌ์ฑ๋ n-3(์ค๋ฉ๊ฐ-3) ์ง๋ฐฉ์ฐ ๊ณต๊ธ์ 40 ๋ด์ง 60์ค๋%, ๋ฐ, ๋ณด๋ฆฌ ๋ฐ ๊ท๋ฆฌ๋ก ๊ตฌ์ฑ๋ ํ์ํ๋ฌผ ๊ณต๊ธ์ 7 ๋ด์ง 20์ค๋%, ์นด์ ์ธ, ํฌ๋ฆ์๋ฐํ๋, ์๊ธ, ๋ฉํ์ฌ ๋ฐ ๋ฌผ๋ก ๊ตฌ์ฑ๋ ์ ํ์ด์ง์ 30 ๋ด์ง 50์ค๋%, ๋ถ๋ง๊ฑด์ด 3 ๋ด์ง 6์ค๋%, ํญ์ฐํ์ ๋ก์ ์ฐํ ํธ 0.05 ๋ด์ง 0.1์ค๋%๋ฅผ ํจ์ ํจ์ ํน์ง์ผ๋ก ํ๋ ์ฐ์ก์์ฐ์ฉ ์ฌ๋ฃ์กฐ์ฑ๋ฌผ'์ ๊ดํ ๊ฒ์ด๊ณ , 1991. 9. 30. ๊ณต๊ฐ๋ ๋ํ๋ฏผ๊ตญ ํนํ๊ณต๋ณด(๊ณต๊ณ ์ผ 1992. 9. 14. ๊ณต๊ณ ๋ฒํธ ์ 92-7672ํธ) ๊ณต๊ฐ๋ฒํธ ์ 91-15239ํธ(์ดํ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ด๋ผ๊ณ ํ๋ค.)์ ์์ง๋, '์๋ฌผ์ฑ, ๋๋ฌผ์ฑ ์ง๋ฐฉ ๋๋ ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ์ ํ์ ๋ฐ ์ด๋ฐ์ฉ ๋ฌผ์ง(Carrier material)์ ํผํฉํ์ฌ ์ ํ์ฉ์ก์ ๋ง๋ค๊ณ ์ด๋ฅผ ๊ฑด์กฐ๊ธฐ์์ ๊ฑด์กฐ ๋ถ๋งํํ ๋ค์, ์ด๋ฅผ ๋ค์ ํผ๋ณต๊ธฐ(Coater)์์ ์ฅ์ฉ ํผ๋ณต์ ๋ฅผ ํผ๋ณต(Coating), ๊ฑด์กฐํ์ฌ์ ๋จ์ ํน์ง์ผ๋ก ํ๊ณ , ์ด๋ฅผ ๊ฐ์ถ์ฌ๋ฃ์ ์ฒจ๊ฐํ์ฌ ๊ธ์ฌํ ๋ ์ค๋ฉ๊ฐ-3(n-3) ๋ถํฌํ์ง๋ฐฉ์ฐ ํจ๋์ ๋์ด๊ณ ์ฝ๋ ์คํ
๋กค ํจ๋์ ๋ฎ์ถ๋ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ฐ์ง ๋ผ์ง ์ง๋ฐฉ์ฌ๋ฃ ์ฒจ๊ฐ์ ์ ์ ์กฐ๋ฐฉ๋ฒ'์ ๊ดํ ๊ฒ์ด๋ค.
(2) ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์์ n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ ๊ณต๊ธ์์ผ๋ก ์๋ง์จ, ๋ค๊นจ ๋ฐ ์ด๋ถ์ ์ผ์ ๋น์จ์ ์ํ ํผํฉ๋ฌผ์, ํ์ํ๋ฌผ ๊ณต๊ธ์์ผ๋ก ๋ฐ, ๋ณด๋ฆฌ ๋ฐ ๊ท๋ฆฌ์ ์ผ์ ๋น์จ์ ์ํ ํผํฉ๋ฌผ์ ์กฐ์ฑํ ๊ตฌ์ฑ์, ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์์ n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ๊ณต๊ธ์์ผ๋ก์ ๋๋์ , ๋ค๊นจ์ , ๋ฉด์ค์ , ์ด์ ๋ฐ ์๋ง์ธ์ ๋ฑ์์ ์ ํ๋ 2 ์ด์์ ์ฑ๋ถ์ ์กฐํฉํ๊ณ , ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ ํ์ํ๋ฌผ ๊ณต๊ธ์์ผ๋ก์ ๋๋ ๋จ๋ฐฑ์ง, ์ฅ์์ ์ ๋ถ, ์ํํ ์ ๋ถ, ์ ค๋ผํด ๋ฑ์ ์กฐํฉํ๋ ์ ์ผ๋ก๋ถํฐ ๊ทธ ๊ธฐ์ ๋ถ์ผ์์ ํต์์ ์ง์์ ๊ฐ์ง ์๋ผ๋ฉด ์๋ฌด๋ฐ ๊ณค๋ ์์ด ์ ํยท์กฐํฉํ ์ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ธ์ ๋๊ณ , ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์์ ์ ํ์ด์ง์ ๋ก ์กฐํฉํ๋ ์นด์ ์ธ, ํฌ๋ฆ์๋ฐํ๋, ์๊ธ, ๋ฉํ์ฌ ๋ฑ์ ๊ทธ ๋ฌผ๋ฆฌํํ์ ์ฑ์ง๋ก ๋ฏธ๋ฃจ์ด ์ด๋ค ์ฑ๋ถ๋ ์ ํ์์ฉ ๋ด์ง ์ ํ์ด์ง์์ฉ์ ๋ํ๋ผ ๊ฒ์ผ๋ก ์ธ์ ๋์ง ์๋ํ๋ฉฐ, ํญ์ฐํ์ ์ ์กฐํฉ๋ ์ฌ๋ฃ๋ถ์ผ์์ ํ์์ ๋ฐ๋ผ ๊ด์ฉ์ ์ผ๋ก ์ฒจ๊ฐํ๋ ์ฑ๋ถ์ด๊ณ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
๋ ํ์์ ๋ฐ๋ผ ํญ์ฐํ์ ๋ฅผ ์ฒจ๊ฐํ ์ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๊ธฐ์ฌํ๊ณ ์๋ ์ ๋ฑ์ ๋น์ถ์ด ์ ๋ฐ๋ช
์ด ๋น๋ก ๊ธ์ฌ๋์ ๊ฐ์ถ์ด ์์ ๋ผ์ง๋ผ๋ ์ ์์ ์์ดํ๋ค๊ณ ํ๋๋ผ๋ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ผ๋ก๋ถํฐ ์ฉ์ดํ๊ฒ ์กฐํฉํ ์ ์๋ ์ฌ๋ฃ ์กฐ์ฑ๋ฌผ์ ๊ทธ ๊ธ์ฌ๋์ ๊ฐ์ถ์ ๋ณ๊ฒฝํ์ฌ ์ ์ฉํ ๊ฒ์ ์ง๋์ง ์๋ํ๊ณ , ๊ทธ์ ๋ฐ๋ฅธ n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ด ํจ์ ๋ ์ฐ์ก์ ์์ฐ์ด๋ผ๋ ์์ฉํจ๊ณผ๋ ์ถฉ๋ถํ ์์ธกํ ์ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์๋ก์ด ๊ธฐ์ ์ ํจ๊ณผ๋ ์ธ์ ๋์ง ์๋ํ๋ฏ๋ก, ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์ ๊ทธ ๊ธฐ์ ๋ถ์ผ์์ ํต์์ ์ง์์ ๊ฐ์ง ์๊ฐ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ผ๋ก๋ถํฐ ์ฉ์ดํ๊ฒ ๋ฐ๋ช
ํ ์ ์๋ ๊ฒ์ด๋ผ๊ณ ํ๋จ๋๋ค.
๋ฐ๋ผ์ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์๋ ์ง๋ณด์ฑ์ด ์ธ์ ๋์ง ์๋ํ๋ฏ๋ก ๊ฑฐ์ ์ฌ์ ๋์ด์ผ ํ๋๋ฐ, ์์ ๊ฐ์ด ํ๋จํ ์์ฌ์ ์ ์ ๋นํ๊ณ , ํญ๊ณ ์ฌํ์ฒญ๊ตฌ๋ ์ด์ ์๋ค.
๋. ์ด ๋ฒ์์ ํ๋จ
(1) ํนํ๋ฒ ์ 29์กฐ ์ 2ํญ์ ๊ท์ ์ ํนํ์ถ์๋ ๋ฐ๋ช
์ด ์ ํ์ ๊ณต์ง๊ธฐ์ ๋ก๋ถํฐ ์ฉ์ดํ๊ฒ ๋์ถ๋ ์ ์๋ ์ฐฝ์์ผ ๋์๋ ์ง๋ณด์ฑ์ ๊ฒฐ์ฌํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ณด๊ณ ํนํ๋ฅผ ๋ฐ์ ์ ์๋๋ก ํ๋ ค๋ ์ทจ์ง์ธ๋ฐ, ์ถ์๋ ๊ธฐ์ ์ ๊ณต์ง๋ ์ ํ๊ธฐ์ ๋ก๋ถํฐ ์์ธก๋๋ ํจ๊ณผ ์ด์์ ๋์ฑ ๋์ ์๋ก์ด ์์ฉํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ธ์ ๋์ด ์ถ์๋ ๊ธฐ์ ์ด ์ ํ๊ธฐ์ ๋ณด๋ค ํ์ ํ๊ฒ ํฅ์ยท์ง๋ณด๋ ๊ฒ์ผ๋ก ํ๋จ๋๋ ๋์๋ ๊ธฐ์ ์ ์ง๋ณด ๋ฐ์ ์ ๋๋ชจํ๋ ํนํ์ ๋์ ๋ชฉ์ ์ ๋น์ถ์ด ๊ทธ ๋ฐ๋ช
์ด ์ํ๋ ๊ธฐ์ ์ ๋ถ์ผ์์ ํต์์ ์ง์์ ๊ฐ์ง ์๊ฐ ์ฉ์ดํ๊ฒ ๋ฐ๋ช
ํ ์ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก์ ์ง๋ณด์ฑ์ด ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ณด์์ผ ํ ๊ฒ์ด๋ค ( ๋๋ฒ์ 1996. 5. 10. ์ ๊ณ 95ํ880 ํ๊ฒฐ ๋ฑ ์ฐธ์กฐ).
(2) ๊ทธ๋ฌ๋ฏ๋ก ๊ธฐ๋ก์ ์ํ์ฌ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
๊ณผ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ ๋๋นํ์ฌ ๋ณด๊ธฐ๋ก ํ๋ค.
(๊ฐ) ๋จผ์ ๋ชฉ์ ์ ๋ณด๋ฉด, ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์ n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ด ์ถ์ ๋ ์ฐ์ก์์ฐ์ฉ ์ฌ๋ฃ์ ์ ์กฐ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ดํ ๊ฒ์ด๊ณ , ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ํจ๋์ ๋์ด๊ณ , ์ฝ๋ ์คํ
๋กค์ ํจ๋์ ๋ฎ์ถ๋ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ฐ์ง๋ ๋ผ์ง์ฌ๋ฃ ์ฒจ๊ฐ์ ์ ์ ์กฐ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ดํ ๊ฒ์ผ๋ก ์ ๋ฐ๋ช
์ ๊ฐ์ถ์ ์ฌ๋ฃ ๋๋ ๊ทธ ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ์ ์ ์กฐ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ดํ ๊ฒ์ด๋ผ๋ ์ ์์ ์ ์ฌ์ฑ์ด ์์ผ๋, ๊ธ์ฌ๋์ ๊ฐ์ถ์ด ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์ ๋ฐ์ถ(๋ฐ์ถ)๋๋ฌผ์ธ ์์์ ๋ํ์ฌ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ ๋จ์(๋จ์)๋๋ฌผ(๋น๋ฐ์ถ๋๋ฌผ)์ธ ๋ผ์ง๋ผ๋ ์ ์์ ๊ทธ ์ ์ฉ ๋์์ด ์๋ก ๋ค๋ฅด๋ค.
(๋) ๋์๊ฐ ๊ธฐ์ ์ ๊ตฌ์ฑ์ ๋ณด๋ฉด, ์ ๋ฐ๋ช
์ ์ฌ๋ฃ ์กฐ์ฑ๋ฌผ ์ค n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ๊ณต๊ธ์์ผ๋ก์ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์์๋ ์๋ง์จ, ๋ค๊นจ, ์ด๋ถ ๋ฑ ์ฒ์ฐ๋ฌผ ๊ทธ๋๋ก๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๊ณ , ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์์๋ ๊ทธ ์ง๋ฐฉํํ์ ์ถ์ถ๋ฌผ์ธ ์๋ง์ธ์ , ๋ค๊นจ์ , ์ด์ ๋ฑ์ ์ฌ์ฉํ๋ ์ ์์ ์ฐจ์ด๊ฐ ์๋๋ฐ, ์ง๋ฐฉํํ์ ์ถ์ถ๋ฌผ์ ๋จ์(๋จ์)๋๋ฌผ์ธ ๋ผ์ง ์ฒด๋ด์์๋ n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ํํ๋ก ์ฉ์ดํ๊ฒ ํก์๋ ์ ์์ง๋ง, ๋ฐ์ถ๋๋ฌผ์ธ ์์ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋ฐ์ถ์(์) ๋ด์์ ์๋ง์ ๋ฏธ์๋ฌผ๊ตฐ์ ์์ฉ์ ์ํ์ฌ ๊ทธ๊ฒ์ด ํฌํ์ง๋ฐฉ์ฐ์ผ๋ก ๋ณํ๋์ด ์์ฅ์์ n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ ํํ๋ก์ ํก์ํ๊ธฐ๋ ์ด๋ ต๊ฒ ๋๋ค๋ ์ ์์ ์ ๋ฐ๋ช
์ ์๋ฃ๊ตฌ์ฑ์์์ ์ฐจ์ด๊ฐ ์๋ค.
๋ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์์๋ ์ ํ์ด์ง์ ๋ก์ ์นด์ ์ธ์, ์ง๋ฐฉ๋ถํด๋ฐฉ์ง์ ๋ก ํฌ๋ฆ์๋ฐํ๋ ๋ฐ ๋ฉํ์ฌ, ์๊ธ ๋ฑ์ ์ฌ์ฉํ๋๋ฐ, ์นด์ ์ธ์ ์ ํ์์ฉ๊ณผ ํฌ๋ฆ์๋ฐํ๋, ๋ฉํ์ฌ์ ์ง๋ฐฉ๋ถํด๋ฐฉ์ง์ ์ํ ์ ํ์์ ํ ์์ฉ ๋ฐ ์๊ธ์ ๋ฐ์ถ์ ๋ด ๋ฏธ์๋ฌผ ํ๋ ์ต์ง์์ฉ ๋ฑ์ ์ํ์ฌ ์ฌ๋ฃ ์กฐ์ฑ๋ฌผ ์ค์ ์ง๋ฐฉ ์ฑ๋ถ์ด ์ ํ์ํ๋ก ๋์ด์ ์์ ๋ฐ์ถ์ ๋ด์์ ๋ฏธ์๋ฌผ๊ตฐ์ ์์ฉ์ ์ํ ๋ฐํจ ๋ฑ์ ์์ฉ์ ๋ฐ์ง ์๋ํ๊ณ ์์ ์ฐฝ์์๊น์ง ๋๋ฌํ์ฌ n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ด ์๋์ ํํ๋ก ์ฒด๋ด์ ํจ์จ์ ์ผ๋กํก์๋จ์๋ฐํ์ฌ,์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์์๋์ ํ์ ๋ก์ด์๋๋ค๋ฅธ๋ชจ๋
ธ๊ธ๋ฆฌ์ธ๋ฆฌ๋(monoglyceride), ๋๊ธ๋ฆฌ์ธ๋ฆฌ๋(diglyceride), ํธ์ 60(tween 60)์ ์ ํ์ ๋ก ์ฌ์ฉํ๊ณ ์์ด ์ด ์ ์์๋ ์ ๋ฐ๋ช
์ ๊ธฐ์ ์ ๊ตฌ์ฑ์ด ์๋ก ๋ค๋ฅด๋ค.
ํํธ, ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์์๋ ํญ์ฐํ์ ๋ก ์ฐํ ํธ์ ์ฒจ๊ฐํ๋๋ฐ, ์ด๋ ์ฌ๋ฃ ์ค์ ์ง๋ฐฉ์ฐ ์ฐํ๋ฅผ ๋ฐฉ์งํ๋ ํจ๊ณผ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๊ฐ์ถ์ด n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ ํจ์ ์ ํ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ํก์ํ ํ ์์ฒด ๋ด์์๋ n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ด ํ๊ดด๋์ง ์๊ณ ํก์๋์ด ์กฐ์ง์ ์ถ์ ๋ ํ ์์ ํ๋์ด ์๋ฆฌ์ ๊ธฐ๋ฅ์ ๋คํ ์ ์๊ฒ ํ๋ ์์ฉ์ ํ๊ณ , ์ด์ ๋ฐํ์ฌ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์์๋ ํญ์ฐํ์ ๋ฅผ ์ฒจ๊ฐํ์ง ์๋ํ๊ณ ์์ผ๋ฏ๋ก, ์ด ์ญ์ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ ๋นํ์ฌ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์ ํน์ํ ๊ตฌ์ฑ์ผ๋ก ๋ณผ ์ ์๋ค.
๋ฐ๋ผ์ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์ ์๋ฃ๋ฌผ์ง์ธ ์ง๋ฐฉ์ฐ ๊ณต๊ธ์, ์ ํ์ด์ง์ , ํญ์ฐํ์ ๋ฑ์ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ ์๋ฃ๋ฌผ์ง๋ค๊ณผ๋ ๊ทธ ๊ตฌ์ฑ์ ์ปค๋ค๋ ์ฐจ์ด๊ฐ ์๋ค๊ณ ๋ณผ ์ ์๋ค.
(๋ค) ๋์ผ๋ก, ์ ๋ฐ๋ช
์ ์์ฉํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด๋ฉด, ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์ ์์ ์ฒด๋ด์ ๊ณ ๋จ์ n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ์ต๋จ๊ธฐ๊ฐ ๋ด์ ๋ค๋ ์ถ์ ์ํด์ผ๋ก์จ ์ข
์ ์ ์ฐ์ก๋ณด๋ค ๋ง์ข๊ณ ์ธ์ฒด์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ ์ตํ ์ฑ๋ถ์ ๋ง์ด ํจ์ ํ ์ฐ์ก์ ์์ฐ์ผ ํ๊ณ , ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ์ ์ฝ๋ ์คํ
๋กค ํจ๋์ ๋ฎ์ถ๊ณ , n-3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ ํจ๋์ ๋์์ผ๋ก์จ ์ก์ง ์ข์ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์์ฐ์ผ ํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก์ ๋ฐ์ถ๋๋ฌผ๊ณผ ๋น๋ฐ์ถ๋๋ฌผ์ ์ํ๊ธฐ์์ ์ฐจ์ด๋ฅผ ๊ณ ๋ คํ๋ค๋ฉด, ์ ๋ฐ๋ช
์ ๊ทธ ์์ฉํจ๊ณผ๋ฉด์์๋ ๋ช
ํํ ๊ตฌ๋ณ๋๋ค ํ ๊ฒ์ด๋ค.
(3) ์์์ ๋ณธ ๋ฐ์ ๊ฐ์ด ๋ณธ์๋ฐ๋ช
๊ณผ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ ๊ทธ ๋ชฉ์ ์ด๋ ๊ธฐ์ ์ ๊ตฌ์ฑ ๋ฐ ์์ฉํจ๊ณผ๊ฐ ๋ช
๋ฐฑํ ์๋ก ๋ค๋ฅด๊ณ , ๋ํ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์ ๊ณต์ง๋ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ผ๋ก๋ถํฐ ์์ธก๋๋ ํจ๊ณผ ์ด์์ผ๋ก ํ์ ํ๊ฒ ํฅ์ยท์ง๋ณด๋ ์๋ก์ด ์์ฉํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ธ์ ๋๋ฏ๋ก, ๊ทธ ๋ฐ๋ช
์ด ์ํ๋ ๊ธฐ์ ์ ๋ถ์ผ์์ ํต์์ ์ง์์ ๊ฐ์ง ์๊ฐ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ผ๋ก๋ถํฐ ์ฉ์ดํ๊ฒ ๋์ถํด ๋ผ ์๋ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ณด์ฌ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์๋ ์ง๋ณด์ฑ์ด ์ธ์ ๋๋ค ํ ๊ฒ์ด๋ค.
๊ทธ๋ผ์๋ ์์ฌ์ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
๊ณผ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
์ ํต์ฌ์ ์ธ ๊ธฐ์ ๋ด์ฉ์ ์ ๋๋ก ํ์
ํ์ง ์๋ํ ์ฑ ๊ทธ ๊ทผ๋ณธ์ ์ธ ์ฐจ์ด์ ๋ฑ์ ๋ํ์ฌ ์ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋คํ์ง ์๋ํ๊ณ ๋ง์ฐํ ๋ณธ์๋ฐ๋ช
์ ์ธ์ฉ๋ฐ๋ช
๊ณผ ์ ์ฌํ์ฌ ์ง๋ณด์ฑ์ด ์๋ค๊ณ ํ๋จํ๊ณ ๋ง์์ผ๋, ์์ฌ์ฌ๊ฒฐ์๋ ์ง๋ณด์ฑ ํ๋จ์ ๊ดํ ๋ฒ๋ฆฌ๋ฅผ ์คํดํ์๊ฑฐ๋ ์ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋คํ์ง ์๋ํ ์๋ฒ์ด ์๋ค๊ณ ํ ๊ฒ์ด๊ณ , ์๊ณ ์ด์ ์ค ์ด ์ ์ ์ง์ ํ๋ ๋ถ๋ถ์ ์ด์ ์๋ค.
3. ๊ฒฐ ๋ก
๊ทธ๋ฌ๋ฏ๋ก ์์ฌ์ฌ๊ฒฐ์ ํ๊ธฐํ๊ณ , ์ฌ๊ฑด์ ๋ค์ ์ฌ๋ฆฌยทํ๋จํ๊ฒ ํ๊ธฐ ์ํ์ฌ ํนํ์ฒญ ํญ๊ณ ์ฌํ์์ ํ์กํ๊ธฐ๋ก ํ์ฌ ๊ด์ฌ ๋ฒ๊ด์ ์ผ์น๋ ์๊ฒฌ์ผ๋ก ์ฃผ๋ฌธ๊ณผ ๊ฐ์ด ํ๊ฒฐํ๋ค.
๋๋ฒ๊ด ์ง์ฐฝ๊ถ(์ฌํ์ฅ) ์ฒ๊ฒฝ์ก ์ ์ฑํ ์ก์งํ(์ฃผ์ฌ)
|
|
๋๊ธ 0๊ฐ
๋ก๊ทธ์ธ ํ์๋ฉด, ํ๋ก ๋๊ธ์ ๋ฑ๋กํ์ค ์ ์์ต๋๋ค.
๋ค์ด๋ฒ ๊ฒ์
๋ธ๋ก๊ทธ
์นดํ
๋ด์ค
์น์ฌ์ดํธ
|
|
[ ์ฐธ์กฐํ๋ก ์ฒด๊ณ๋ ]
-
[ ๋ฒ๊ด/๋๋ฒ๊ด ํ๊ทธ]
|